IQF-Erdbeeren

Reife Erdbeeren, die kurz nach der Verarbeitung einzeln schnellgefroren (IQF) werden, um ihre natürliche Farbe, ihren Geschmack und ihre charakteristische Fruchtstruktur zu bewahren. Ideal geeignet für die industrielle Verarbeitung, den Gastronomiebereich und die weiterverarbeitende Lebensmittelproduktion.